Duration 13:29
مدفون دجاج بقدر الضغط USA-IT
Published 14 Jan 2023
سويت اسرع واحلا غداء سويت مدفون في قدر الضغط ورز بطريقه لذيذة ويناسب مع جميع انواع الدجاج والمشويات وجنبه ايدام خضار مشكل غداء صار فاخر من الاخر وسهل وسريع وأهم شي لذيذ مدفون الدجاج ب قدر الضغط نحتاج حبه دجاج مغسل مقطع نصفين ومشرح. ونحتاج على التتبيله الدجاج نص م.ك فلفل اسود ونص م ك كركم م ك كمون م ك بابريكا أو فلفل أحمر مجروش او مطحون ملح اخلطي البهارات ورشي البهارات فوق الدجاج وتبلي الدجاج مزبوط واحضر ى ورق المنيوم وضعي فوقه ورق زبده وضعي فوقه الخضار والبصل مقطع شرايح عريض وفلفل حار حبات ثوم حبات وضعي فوق الخضار الدجاج ولفي القصدير ب شكل محكم واسكبي في القدر الضغط كوبين او كوبين ونص مويه وضعي الشبك وضعي الدجاج فوق الشبك وضعي القدر فوق النار واتركيه يصفر نبدأ نحسب الوقت بعد ما تصفر القدر ونخلي النار وسط ونتركه 40 _50دقيق ارز ب طريقه لذيذ وينفع تقدموه مع جميع انواع الدجاج والمشويات سخني شويه زيت في القدر وضيفي حبه بصل مقطع ناعم وقلبي حتى يبدأ يشقر وضيفي حبتين جزر مبشور وقلبيه وضيفي 3اكواب رز مغسل ومنقوع ملح واسكبي مويه مغليه واتركي الرز يشرب المويه ويوم يبقي قليل جدا من المويه في القدر رشي قوقه زعفران مطحون وضعي فوقه زبده ورشي قرفه بهار كبسه حسب الرغبه والبصل المحمر والمقرمش وغطي عليه واتركيه في النار هادئة من 25الى نص ساعه ايدام خضار مشكل في قدر ثاني سخني الزيت وضيفي البصل وثوم وقلبي حتى يذبل وضيفي جزر وفاصوليا وبطاطس وقلبيه شوي وضيفي مكعبين مرق الدجاج وبهار كاري ومعجون طماطم وقلبيه وضيفي قرع وكوسه وقرنبيط وباميه وقلبيهم وضيفي الطماطم وفلفل رومي وقلبيهم شوي وضيفي فلفل حار حبات واسكبي مويه مغليه وغطي عليه اتركيه يستوي بالعافيه عليكم #مدفون #الدجاج #بقدر _الضغط #وصفاتي #اطباقي ممكن تسوي نص الكميه حسب رغبة
Category
Show more
Comments - 4
Related videos for مدفون دجاج بقدر الضغط USA-IT:
