Duration 2:13:31
الحمية الغذائية لن تزيل السمنة مع عمار العمار | بودكاست فنجان USA-IT
Published 7 Sep 2022
نشرة بريدية منّي عبدالرحمن أبومالح ومن فريق فنجان، لجمهور البودكاست المقربين. https://thmanyah.link/499d87 السمنة والوزن الصحي تشغل بالي، وتشغل الكثيرين بالتأكيد. فهي جزء من موضوع يهمني كثيرًا، وهو صحة الإنسان. كيف أستطيع المحافظة على صحتي أطول فترة ممكنة؟ وما العادات التي تبعد عنّي الأمراض السرطانية، أو التي تظهر مع تقدم العمر، مثل الضغط والسكري أو ألزهايمر؟ ولأن هذا مجلد ضخم فيه ملفات واسعة من المعرفة والأسئلة غير المنتهية، فقد استضفت الدكتور عمّار العمّار، المتخصص في كيمياء الغذاء. في هذه الحلقة، لن نتحدّث عن التكميم أو الحميات أو السلوك والعادات. هذه حلقة عن علاقة الغذاء والأكل بجسم الإنسان. وعن تفاعل الجسم مع نوع الأكل الذي يتناوله، وفهم طبيعة جسم الإنسان وتعامله مع الطعام، وكيف يمكنه أن يعيش بصحة جيدة، بدون حميات أو مكملات غذائية. تحدّثنا في البداية عن نوعية الأكل والطعام الطبيعي والطعام المُصنّع، وكيف يحافظ الإنسان على صحته، إذ يقول العمّار إن هناك أربعة أشياء إذا فعلها الإنسان فلن يعاني من السمنة. كذلك ناقشته عن أثر الأطعمة علينا، وتأثير الضغط النفسي على وزن الجسم وصحته. أخذنا الحديث إلى نمط حياته اليومي، بالإضافة إلى اختلاف الأجسام في تخزينها للدهون الزائدة، وفكرة الوجبات الثلاث في اليوم. وأخيرًا ختمنا اللقاء بالحديث عن الشكل الأمثل لعملية الأيض، وعلاقة البيئة بالنظام الغذائي للشخص. اقترح ضيفًا أو موضوعًا ترغب بسماعه في فنجان: https://thmanyah.com/fnjan_guest/ الحلقة 270 من بودكاست فنجان مع عمّار العمّار. بوسعك الاستماع للحلقة من خلال منصات البودكاست على الهاتف المحمول. نرشّح الاستماع للبودكاست عبر تطبيق Apple Podcasts على الآيفون iPhone، وتطبيق Google Podcasts على الأندرويد. ويهمنا معرفة رأيك عن الحلقات، وتقييمك للبودكاست على (Apple Podcast). ليصلك جديد ثمانية، اشترك في نشراتنا البريدية من هنا https://thmanyah.com/newsletters إذا كان لديك مطعم صغير، أو مقهى، أو حتّى سلسلة من المطاعم الفاخرة، ستجد لدى فودكس حلولًا شاملة لإدارة مطعمك، معدّلة بحسب احتياجاتك. «فودكس» مصدرك الأوّل لاحتياجات مطعمك الإداريّة، ومفتاحك لمجال تكنولوجيا المطاعم. للمزيد: https://thmanyah.link/5wg سواء أكنت من عشّاق القهوة بتحضير صنّاعها المحترفين أم تفضّل تحضيرها في المنزل. نشْرُف بإثرائك في عالم القهوة المختصة، ابدأ بخطوة: https://thmanyah.link/9y3 وشاركنا تجربتك عبر منصاتنا التفاعلية. مواضيع الحلقة: 00:00 البداية 3:07 ممّ يتكون الجسم؟ 10:52 الطعام الطبيعي والطعام المُصنّع 47:44 الطعام وصحة المرأة 55:43 أثر الأطعمة علينا 1:09:48 المكملات الغذائية 1:18:47 أثر الضغط النفسي على وزن الجسم وصحته 1:24:51 أهمية ترتيب تناول الطعام 1:36:14 نمط حياته اليومي 1:44:04 اختلاف الأجسام في تخزينها للدهون الزائدة 1:50:48 هل يتحتّم علينا تناول ثلاث وجبات في اليوم؟ 1:54:53 الشكل المثالي لعملية الأيض الروابط: https://www.snapchat.com/add/dietswiki — حساب الدكتور عمّار العمّار على سناب شات. https://instagram.com/glucosegoddess — حساب «جيسي إنشاوسبي» على إنستقرام. كيف نتعايش مع المرض — حلقة الدكتورة خلود الجمل. https://thmanyah.com/podcasts/fnjan/259 كيف تتجنب أمراض الشيخوخة؟ — حلقة آدم بطاينة. https://thmanyah.com/podcasts/fnjan/254 كيف أصبحنا مدمني إنترنت — حلقة عبدالله الراشد. https://thmanyah.com/podcasts/fnjan/265 كيف تتغلب على مشاكل النوم؟ — حلقة الدكتور يوسف القرشي. https://thmanyah.com/podcasts/fnjan/251
Category
Show more
Related videos for الحمية الغذائية لن تزيل السمنة مع عمار العمار | بودكاست فنجان USA-IT:
حمّل تطبيق «راديو ثمانية» وجرّب الميزة ⬅ 13
- غيّر صحتك عشان يتغير جسمك ، وليس العكس
- كل أكل طبيعي كما خلقه الله
- "طعام زيد سم لعمر" ، الأكل اللي يناسبك ممكن ما يناسب غيرك
- اسمع للغة الجسم ، ابتعد عن أي أكل يسبب لك حكة او احمرار بالجلد او غازات او امساك
- ضبط النوم ليلا وضبط الاكل وبعدهما الرياضة
- اخّر اول وجبة من ٣-٤ ساعات وامشي في هذا الوقت من ٣٠-٥٠ دقيقة
- ابدأ اكلك بـ خضروات ورقية هي الأسرع للوصول لهرمونات الشبع
- الأفضل تأكل الفواكه ، لا تعصرها
- لو تبغى تلعب في الأكل العب في وجبة الغداء
- ابتعد عن الاطعمه المكرره
- ابتعد عن الاطعمه المعلبه
- ابتعد عن البلاستيكيات
- استبدل الزيت بـ زيت الزيتون (عصرة اولى على البارد) أو زيت جوز الهند (عصرة اولى على البارد) أو شحم الحيوانات أو الزبدة ، زيت دوار الشمس والذرة والكانولا سيئين جدا
- استبدل الملح بـ الملح البحري (على البارد) أو ملح القصب أو الملح الخشن أو الملح الصخري
- استبدل السكر بـ سكر القصب (ما يزيد عن ٤ مل يوميا)
- استبدل الدقيق بـ الدقيق الطبيعي مثل دقيق الجنوب أو القصيم ، دقيق الكويت غير جيد ، ابتعد عن الدقيق المستورد خصوصا من المناطق الباردة لأن محصول القمح لن يكون جيد الا بإضافة مواد كيماوية
- اعمل تدوير للأطعمة الطبيعية لأن ما تدري وين حاجة جسمك ، على سبيل المثال الشهر هذا خذ ملح بحري والشهر الجاي ملح صخري والشهر اللي بعده اخلط بينهم وهكذا
- الافضل استبدال المكملات الغذائية بـ الاعشاب الطبيعية
- نتيجة المكملات تظهر في خلال شهرين ، اذا لم تلاحظ أي تغيير فهذا يدل أنها بلا فائدة
- استبدل المشروبات الغازية بـ المياه الغازية ، المشروبات الغازية الزيرو والدايت هي أسوأ على توازن بكتيريا الجهاز الهضمي
- يجب حل مشكلة مقاومة الانسولين حتى لا تتأثر استجابة الجسم مع السكر في الأكل الطبيعي
- في حال رغبتك بمعرفة تأثير أكلة معينة على الجسم ، اقطعها مدة ٢٧ يوم
- في حال رغبتك بالاستشفاء عن أكله معينة مثل السكر ، اقطعها مدة ٤٠ يوم
- عوائد عملية الأيض المثالية هي الاستيقاظ من النوم بانتعاش ، آداء الوظائف بتفاؤل وتفكير في المستقبل ولا يتحسر من الماضي (صفاء ذهني) ، ولا يوجد سمنة ، ولا يوجد قلق ، ولا توجد مشاكل صحية أيضيه او مناعية ... 1008
- المشي أثناء ذلك 30 ل 50 دقيقه
- انتبه على : ملح ، زيت ، سكر ، دقيق 312
صدق الله العظيم 185
-اول شي " طول بالك " ولا تتعند لنظام معين سعرات ولا كيتو ولا نباتي ..
٢- اول ٣ساعات من تصحى لاتاكل
٣-لاتاكل اكل مكرر كل اكل طبيعي مثلًا. الفواكه خذها مثل ماهي لاتعصرها : الاربع الاشياء اللي ممكن تستبدلها الملح خذ الطبيعي مثل الملح البحري او الصخري
الزيت زيت زيتون جوز الهند الزبدة الشحم
سكر القصب ابتعد عن المحليات الصناعية
الدقيق خذ دقيق الجنوب او القصيم ؟ مافهمت دلونا عليه اللي يعرفونه 😁
٤- اضبط نومك عشان تطلع دهونك نام بالليل يعني
٥- اضبط اكلك مثل ماقلنا اكل طبيعي ماهو معلب ولا قراطيس
٦-اسمع لجسمك ! اذا اكلت وجاتك حكة او انتفاخ ابتعد عن هذا النوع من الاكل مايناسبك
٧-قهوتك اشربها بفترة النهار وان كان بالليل لاتكثر والافضل تبتعد
٨- فيتامين دال خذه طبيعي من الشمس افضل من المكملات وفروا دراهمكم
٩-رتب اكلك ابدأ اكلك بالورقيات والسلطات
١٠-غير صحتك عشان يتغير جسمك مو العكس
١١- اشربوا اعشاب زي البردقوش وكذا
هذا وصلى الله وسلم على نبينا محمد ❤
بتوفيق الله ثم بسبب النصائح و المعلومات
في هذه الحلقة
شكرا للدكتور و لثمانية التي استضافته ... 154
جميل 8
⭐_ تأخير اول وجبة لمدة 3-4 ساعات والمشي خلالها لمدة 30-50 دقيقة
⭐_ ابعد عن الأشياء المكررة مثل الدقيق، الزيت، السكر، الملح وخذ بداله ملح بحري، دقيق قمح محلي، فواكة وتمر، زيت زيتون
⭐_ تريد تترك نوع من الأكل امتنع عنه 27 يوم
⭐_اصنع وجباتك بنفسك
⭐_ابتعد عن اي شي معلب
⭐_نوع المنتجات الطبيعية عشان تعرف وين صحتك مثلًا «شهر ملح بحري،شهر ملح صخري»
⭐_كتاب مستقبلنا المخطوف إقرأه يتحدث عن البلاستيك وتفاعله مع جسم الإنسان
ونصيحتي إلك
🌺 حافظ على صحتك الجسمية والعقلية والنفسية فإهمالك إحداها يأثر على الآخرى
🌺 اجعل الثقة بالله والقوة والعزيمة في اي عمل رفيقتك
🌺لاتستسلم ولاتجعل لليأس مكان وكون واثقًا من نفسك واستمع للنصيحة 👌
ادعولي بالخير ولكم الخير يارب🌺🤲🏻 ... 208
ثقته في نفسه المستنده على علم وحقائق ثابته
شخص لا يتكرر
شكرآ على هذا الإرث الثقافي المتمثل بمقابله طبيه ❤ 266
1/اول ماتصحى اخر اول وجبه 3 ساعات 4ساعات
بتصفي الذهن و بتصفي الكبد و بتوازن سكر الدم مدى اليوم و تمنع تكوين الدهون مدى اليوم.حاول تمشي خلالها او تعمل اي شي.
2/مشي 50 دقيقة قبل الوجبة اول ماتصحى مارس الرياضة باستمرار حفاظاً على قوة العضلات الضغوطات النفسية من مسببات تدهور الصحه والسمنه.
3/أبعد الأطعمة المكرره ولاتمشي على نظام معين سعرات ولا كيتو ولا نباتي رتب تناول الوجبة إبدأ بخضار بعدها الوجبة الرئيسية.
4/لا تاكل اكل مكرر كل اكل طبيعي طعامك على هيئته كما خلقه الله تعالى لا تأكل معلبات او عصائر الفواكه خذها مثل ماهي لا تعصرها الاربع الاشياء اللي ممكن تستبدلها الملح خذ الطبيعي مثل الملح البحري ملح بحري مغنيسيا
ملح القصب تطحنه ويسير ناعم
دقيق القصيم المعية الصخري الزيت زيت زيتون جوز الهند الزبدة الشحم سكر القصب ابتعد عن المحليات الصناعية الدقيق خذ دقيق الجنوب او القصيم ابتعد عن تناول وتخزين الطعام في أدوات بلاستيك.
5/اضبط نومك عشان تطلع دهونك نام بالليل يعني النوع من الاكل مايناسبك اول ساعات من تصحى لاتاكل
اضبط اكلك مثل ماقلنا اكل طبيعي ماهو معلب ولا قراطيس .
6/اسمع لجسمك ! اذا اكلت وجاتك حكة او انتفاخ غازات، إمساك، حكه إحمرار، أبتعد عنه .
7/ قهوتك اشربها بفترة النهار وان كان بالليل لاتكثر والافضل تبتعد - فيتامين دال خذه طبيعي من الشمس افضل من المكملات.
8/رتب اكلك ابدأ اكلك بالورقيات والسلطات
9/غیر صحتك عشان يتغير جسمك مو العكس
ابدا بالورقيات قبل النشويات جمل صحتك قبل جسمك.
10/الدهون الصحية تقلل الامتصاص ضبط النظام الهرموني يجب أن تصل مرحلة الاحساس بالشبع. ... 82
١-ابتعد عن الملح المكرر واستخدم ملح خشن
٢_كل كل شي على هيئته التي خلقه الله عليها وفي مواسمها وابتعد عن المعلب والجاهز
/>٣-استمع لنداء الجسد اي طعام يضرك يسبب حكه أو امساك أو اي شي ابعد عنه
٤_زيت الزيتون سليم أثناء طبخ ولكن يفقد بعض خواص
٥_اخر الاكل ٣ساعات من بدايه الاستيقاظ وحاول تمشي ٣٠دقيقه
٦_استخدم سكر القصب اهون من السكر المكرر و من المحليات الصناعيه التي ضررها كبير على بكتريا الجهاز الهضمي
٧_ ضبط النوم لأن الجسم يحرق أثناءها ... 168
انواع الزيت 🫗
انواع السكر 🍭
انواع الدقيق 🍞
انواع الهرمونات 🧪 ... 300
جان افضل شي بحياتي سويتة يوم كتبت بودكاست وطلع هالفديو بوجهي تغيرت حياتي صحياً للافضل نزلت وزن يجنن بدون حميات صعبة وصارت ملابسي واسعة وكلش فرحانة بهالشي ❤❤❤ واجيت هسة اكتب تعليقي ومن كل قلبي اشكركم ❤❤❤❤❤❤ ... 20
1.اترك السكريات والمشروبات الغازية
2.اترك اي شي بقرطاس
3.العب رياضة
4.اخر الفطور صباحاً وامشي
/>5.اترك ملح الصوديوم وعليك بالملح الصخري او البحري
6.سبب النمش السكر
7. هذا اللي تذكرته من 2.13 دقيقة 😅 ... 200
حديث ماتع شيّق وكلّه حقائق صادمة ولمبات تولّع في مخك، شكرًا لكل من عمل عليها
بارك الله جهودكم.. 658
مدرسة في مجال التغذية والصحة
نشكر الإذاعة على استضافة قامات في مختلف المجالات. 456
انا نفسك اليوم شهر من قطعت السكر والنشويات والحمدالله حاسه بتحسن كثير لكن لحد الان مامشيت وناويه امشى هاليومين كان وزنى ١٠٥ فجأه ارتفع بسرعه وانصدمت منه قفلت لى نفسى ستوب ولازم اراجع حساباتي لانى تعبت حتى من صعدت الدرج والملابس ولا شى قياسى كلهم صغرو على والحين وزني ٩٨ وانا فرحت برقم لان فوق ال١٠٠ بحياتى ما وصل والحمدالله حاسه نفسى دائما شبعانه واهم شى السكريات مااقدر اكلها بسرعه تقلب جيدي لانى احس انها over sweet وهى من قبل عادى مانستغنى عنها دعواتكم لى حبايبى اني اواصل لى اخر اكتوبر واخبركم بالنتيجه ... 11
ماشاء الله تبارك الله عمار العمار🌹 214
صرت اكل طبيعي واعيش حياتي بدون ما احرم نفسي ، قدرت افهم لغه جسدي وصلت الى مرحله اقدر اخفض من وزني واقدر احافظ عليه واثبته 20
وجدت كمية معلومات وفوائد بداخل الدقيقه الواحده اكثر من اي مكان الساعتين كل دقيقه اهم من اختها ..اشكر المذيع اللذي اثبت في هذا اللقاء انه انجح في ادارة اللقاء من غالبية المذيعين الموجودين على الشاشات عرف يعطي المساحه للضيف يوصل المعلومه كامله وعرف متى يسئل وفي ايش وهذا ذكاء ومهاره عاليه جزاهم الله خير على اخراج هذا العلم الكبير للناس ... 17
حبيت ربي يبارك فيه ❤❤ ... 10
شكرا لكم 👍👍👍👍👍👍👍 8
- أخر أول وجبه إلى بعد 3 ساعات من الاستيقاظ
- مارس المشي من 30-50 دقيقة بداية اليوم
ابتعد عن الاغذية المصنعه دقيق أبيض/سكر /معلبات/ملح مكرر/زيوت مكرره.
- ابتعد عن تناول وتخزين الطعام في أدوات بلاستيك.
- مارس الرياضة باستمرار حفاظاً على قوة العضلات.
- الضغوطات النفسية من مسببات تدهور الصحه والسمنه.
- رتب تناول الوجبة إبدأ بخضار بعدها الوجبة الرئيسية وبعدها الحلا . ... 39
حلقة جداً ممتازة و رائعة 👍🏼 88
شخص ترفع له القبعة 🎉🎉🎉🎉 63
١_ تنظيم النوم
٢ _تأخير اول وجبه ل ثلاث او اربع ساعات
٣ _ امشي في هذه الفتره من ثلاثين الى خمسن دقيقه
٤_ ابعد عن الأطعمه المكرره
استبدل ملح الصديوم بالملح الصخري او البحري او الملح الخشن
استبدل الزيوت المكرره بالزيوت الطبيعيه مثل زيت الزيتون او زيت جوز الهند أو شحم الحيوانات او الزبده والسمن الحيواني
ابعد السكر
وابعد دقيق القمح خاصه المستورد من دوله بارده
٥_ اسمع لجسمك ... اي شيئ يسببك امساك او غازات او حكه او احمرار في الجلد ابعد عنه مباشرة ... 19
ما شاء الله على فهمك و تحليلك و تواضعك فوق كل شي 🤩
مش كل لي يلبس بلوزه طبيب 😏 38
* أخر أول وجبة ٣ ساعات، مثلا صحيت صلاة الفجر الساعة ٤...افطر الساعة ٧
*حاول تمشي خلال فترة الثلاث ساعات مشي خفيف من ٣٠ إلى ٥٠ دقيقة
*أبعد عن حياتك الأطعمة المكررة مثل: المعلبات، المواد الحافظة، المواد المصنعة، إلخ...
* بدل الملح الموجود بمنزلك ب
١.الملح الصخري
٢.الملح البحري
٣.ملح القصب
٤.الملح الخشن
٥.ملح المغنيسيا
٦.ملح الهملايا
*الإخراج الطبيعي من ١-٣ مرات باليوم
*انتبه من الإمساك
*من المهم أن تكون كمية الاكل الدخل إلى الجسم مقاربة لكمية الخارج من الجسم
* بدل زيت الطبخ ب
١.زيت الزيتون
٢.زيت جوز الهند
*ابتعد عن
١.زيت دوار الشمس
٢. زيت الكانيولا
٣.زيت الذرة
*زيت الزيتون خلال الطبخ يفقد فؤائده ولكن لا يصبح ضار
*زيت الزيتون لابد أن يكون عصرة أولى عالبارد
*زيوت زيتون مقترحة
١.زيت الجوف
٢.زيت نادك
*الزبدة ممتازة إذا كان طبيعية، يعني لايدخل في تصنيعها زيوت مكررة
*إذا كان لابد من استخدام السكر فأستخدم سكر القصب ٤ مل يوميا مافي ضرر
*ضبط النوم أهم من الرياضة في نزول الوزن
*أي أكل يجيب حكة أو إحمرار بالجلد أو تقلصات بالبطن أو إمساك ابتعد عنه
*من فترة لفترة نوع أستخدامك لأكلك مثلا استخدم اليوم ملح بخري وبكرة صخري وبعده اخلط بحري مع هملايا ونفس الطريقة مع زيت الزيون وباقي الأكل
*الجسم يحتاج ٢٧ يوم للتخلص من أعراض أكل كنت تاكله
*تخلص من أي بلاستيك في أكلك...جك، كاسات، حافظات، إلخ...
*كل الدقيق الطبيعي الخالي من الكيماويات..موجود في جنوب السعودية
*يفضل أن تتجنب أكل مناطق طقسها يختلف عن طقس منطقتك
*كل الأكل على النيئة التي خلقها الله عليها
لا تنسونا من الدعاء ❤ ... 32
اليوم بدأت هذا النظام الصحي ،وزني حالياً kg 93 وطولي cm 171 سوف أعود بعد فترة وأخبركم بالنتيجة ,شكراً على الحلقة الرائعة ❤
القاعدة القرآنية بسم الله الرحمن الرحيم
كلوا واشربوا ولا تسرفوا 2
2-المشي لمدة ٣٠ دقيقة على الاقل
3-ابتعد عن الاكل المكرر
4-الملح لا نأكل الا الملح الصخري اما الناعم لانأكله
5-ندخل لجسمنا أشياء تشبهه مثل البروتين والدهون والفيتامينات
6-المهم مو الكمية او السعرات الي ادخلها بل النوعية
7-ابتعاد عن الزيت الغير طبيعي مثل الذرة ودوار الشمس
8-نطبخ بزيت الزيتون مثل الايطالين 🤍
9-الزبدة ممتازة اذا كانت طبيعية
10-البيض ممتاز صحي جداً
11-اقطع السكر لأن الجسم سيصبح ناشف وغير قابل لتكوين الدهون
12-اذا صحيت من النوم لاتاكل مباشرة
13- ... 45
❤❤ 8
انا من النوع اللي يسمن بسرعة من السكريات و الفواكه و انحف بسرعة من اقطعها
ما يتماشى مع جسمي الا نظام الكيتو
/>في ناس تنحف مع لوكارب
في ناس مجرد يترك نوع اكل معين ينحف
الرياضه بالنسبة لي للحفاظ على الكتلة العضليه وليست للتنحيف
انا من ٨ اشهر صرت نحفان ٤٧ كيلو و من شهرين و نص تركت الدخان ... 9
كنت مكبله اعراض قويه جداً جداً قاربت على ان اكون على كرسي متحرك … د عمار بالمنطق بالعلم علمني الصح متابعة بحسباتها منذو سنوات شروحاتة توجيهاتة الدائمة ..
حققت صحة ورشاقه ومرونه وصلت لبر الامان مع التصلب وكسبت صحتي 💌💎
.. بقولكم ( وما أُوتِيتُمْ مِنَ العِلْمِ إلَّا قَلِيلًا )
رداً على اللي يقول يهبد ✍🏻 ... 105