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Ciabatta selbstgemacht, wie in Italien / Brot backen /Thomas kocht

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Published 9 Jan 2017

📓Mein Backbuch jetzt bestellen: https://amzn.to/2VibYMl . Leckeres Ciabatta selber backen, wie in Italien. Das Ciabatta Rezept findet Ihr hier: https://thomas-kocht.de/rezepte/ciabatta-rezept-wie-aus-italien/ 📓Mein Kochbuch gibt es bei Thalia (https://tidd.ly/3mPgF9u) , Amazon (https://amzn.to/36SieNe) oder bei dem Buchhändler eures Vertrauens. Alle meine Brotrezepte auf einen Blick: /playlist/PLQni8iRtVGm3-v9SD1L2Xe65RG4-9KI7I Besucht mich auch hier: ►Facebook: http://www.facebook.com/thomas.kocht.backt/ ►Instagram: https://www.instagram.com/thomas.kocht/ Ciabatta ist das wohl bekannteste Weißbrot aus Italien. Das besondere ist der weiche Teig, der es etwas schwerer zu verarbeiten macht. Mit ein wenig Übung werdet auch Ihr es meistern. ______ Mein Name ist Thomas und ich bin gelernter Koch seit jetzt schon 20 Jahren. Neben dem Kochen ist das Backen eine weitere Leidenschaft von mir. In meinen Youtube Videos möchte ich mein Wissen und meine Freude mit euch teilen und auch immer ein paar professionelle Tipps und Tricks verraten. Jede Woche gibt es 1-2 neue Videos. _________________________________________________________ Produkte: ►Gärkörbchen*: http://amzn.to/2slUvz1 ►Digitalwage*:https://amzn.to/2EdpHoQ ►Pizzastein*: http://amzn.to/2tlio9G ►Teigkarte*: https://amzn.to/2DezHBl ►Microplane Universalreibe*: http://amzn.to/2roQzzg ►Küchenthermometer* : https://amzn.to/2M6WFj6 ►Mein lieblings Brotmesser*: http://amzn.to/2sM4pJx ►Küchenmesser Kai Shun*: http://amzn.to/2tladKC ►Küchenmesser Dick Santoku*: http://amzn.to/2iZsKMB ►Meine Kamera*: http://amzn.to/2rpoAkF Links, an denen ein * steht, sind Affiliate-Links. Kommt über einen dieser Links ein Kauf zustande, so bekomme ich eine kleine Provision. Für Euch entstehen dabei keinerlei Extrakosten. Danke für Eure Unterstützung! ---------------------------------------------------------------------------------------------------------- #Ciabatta #Brotbacken #Thomaskocht

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