Duration 3:13

اطيب برياني لحم وخلطه بهارات البرياني ( اطيب اكله لازم تجربوها) USA-IT

231 watched
0
11
Published 13 Sep 2023

المكونات وطريقه العمل برياني لحم مكونات الحشوه لحم شرح ٥٠٠ غم نقطعه ونسلكه كوبين شعريه بصله متوسطه (٢) بطاطا متوسطه (٣) كوب بزاليا ملاحظه: الكوب هو كوب القياس (٢٥٠مل) البهارات: ملعقتين شاي ملح ملعقه شاي ونص هيل مطحون ملعقه شاي ونص كاري ملعقه شاي ونص كركم ملعقه شاي ونص بهارات برياني ملعقه شاي ونص فلفل اسود طريقه التحضير: نبدي باللحم نقطعه ونسلكه الى ان يستوي تماما، نقطع البطاطا الى قطع متوسطه الحجم ونقليها ب زيت غزير وبعدين نرفعها، ونقلل الزيت ونبدا ب قلي البصل لما يتحمر البصل نحمس وياه اللحم بعدين نرفعه ونبدي ب الشعريه. نقلب الشعريه ولما يتغير لونها نضيف عليها مي حتى تستوي ونقلل النار ونتركها فتره، بعد خمس دقايق نضيف البزاليا ونقلبهم ونتركهم فتره وبعدين نضيف البصل واللحم والبطاطا والملح والبهارات نغطيهم ونقلل النار ونتركهم فتره من ١٠ ال ١٥ دقيقه مع التقليب من فتره ال فتره نقدمها مع رز ( تمن) وممكن نضيف الها كشمش و لوز طعم الطبق مو طبيعي جربوها والف عافيه #اكسبلور_explore #اكسبلور #فاطمه_جوجو #لايك_اشتراك_بالقناه_ليصلك_كل_جديد #اكسبلور_فولو #فلومي #اكل_عراقي #برياني #صحي #food

Category

Show more

Comments - 8