عمل لحمة بطريقتين بالصينية وأقراص مع الخضار والبطاطا بطريقة بسيطة
المقادير :
نص كيلو كباب مدهن (بعتذر الفيديو محذوف بالبداية منضيف البهارات والبصلة المبشورة عليه بعدا منحطها بالصينية)
بصلة مبشورة ناعم
بهارات (ملح _ بهار أسود _ بهار مشكل _ فليفلة حمرة او بابريكا)
بندورة شرائح
بطاطا مبشورة او شرائح
فليفة خضرة
ملعقة دبس بندورة مع ماء
زيت زيتون او نباتي