طريقه عمل محشي الكوسا واللحم البقري الطعم خطير USA-IT

طريقه عمل محشي الكوسا واللحم البقري الطعم خطير. طريقه عمل محشي الكوسا تقشير الكوسا جيدا وتقورها وبعد ذلك تسبيقه المحشى تقطيع بصله تقطيع ناعم وتتبل البصل وبعد ذلك يضاف إليه خليط الطماطم وتترك على النار حتى تسبق جيدا يغسل الأرز ويصفى ويضاف إليه الخضره الشبت والبقدونس والكزبرة والثوم والملح والبهارات ويقلب جيدا ثم يحشى الكوسا ويضاف إليه الشربه ويترك على النار حتى ينضج طريقه عمل اللحم البقري تقطيع بصله كبيره شرائح ويضاف إليها ثلاث معالق زيت وتتبل ثم يضاف إليه قطع اللحمه وتشوح جيدا ثم يضاف إليه الماء وتترك حتى تنضج اتمنى أن أكون أفادكم وفضلاً منكم الاشتراك في القناه ولا تنسي الايك اللهم أنى اعوذ بك من موت الفجأه فى ساعة الغفلة اللهم لا تاخذنى من هذه الدنيا الا وانت راضي عنا اللهم امين يا رب العالمين

Category