#الخبز_الياباني
#خبز_هش_قطني
المكونات..
ثلاث اكواب وربع طحين ابيض
ثلاث ملاعق كبيره سكر
ملعقه خميره ملعقه
ملعقه صغيره ملح
بيضه
كوب حليب دافي
ربع كوب زبده أو زيت
✅في فرن درجة حرارته ١٦٠ لمدة خمسه وعشرين دقيقه
وكونوا قريبين منه الافران تختلف
✅نعجن لمده لاتقل عن عشر دقائق واذا توفرت العجانه نعجن فيها
✅نغطيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها
✅ نشتغل بالعجينه وايدينا مدهون بالزيت
اذا حبيتوا القناه لاتنسوا الاشتراك ومشاركة الفيديو وعمل لايك
شكراا الله يسعدكم ويوفقكم❤🌹
Ingredients
3 &1/4 cups flour
3 tbsp sugar
1 tbsp yeast
1 teaspoon salt
1 egg
1 cup warm milk
1/4 butter
in oven 160° about 25 minutes
✅kneed for 10 minutes
✅cover it in warm place until its size doubles
✅shape the dough with your hands covered with oil