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Burger di Legumi

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Published 2 May 2021

I legumi sono un ingrediente dai mille utilizzi, si prestano a tantissime preparazioni, dalle più semplici a quelle più laboriose. Si possono combinare con tantissimi altri ingredienti e regalare sempre risultati differenti senza annoiarci mai! Oggi vi faccio vedere come preparo dei burger a base di fagioli rossi che potrete mangiare semplicemente così oppure all’interno di un bel panino! 🔸INGREDIENTI🔸 ▫️2 scatole di fagioli rossi ▫️120 g di fecola patate ▫️1 carota grande ▫️1 cipolla ▫️1 patata di media grandezza ▫️2 cucchiaini di farina di semi di carrube ▫️2 cucchiai di concentrato di pomodoro ▫️1 cucchiaio di senape ▫️Timo qb ▫️Sale qb ▫️25 g di olio Evo ▫️4 cucchiai pangrattato (per me di riso) Per il procedimento potete seguire passo passo il video che ho realizzato. 👉🏻 Io ho cotto i miei burger in forno per 25 minuti a 200 gradi in modalità ventilata, ma fate attenzione a controllarli di tanto in tanto perché i tempi di cottura possono variare in base alla potenza del forno. . . . . . . . . #vegmamy #govegan #burgervegetali #babyvegan #veganbaby #glutenfree #senzaglutine #veganrecipes #babyrecipes #veganglutenfree #glutenfreevegan #alimentazionesana #dietasana #glutenfreefood #veganfood #instavegan #instaglutenfree #veganfoodlover #healtyfood #plantbasedfood #plantbased #veganshare #mangiaresano #crueltyfree #burger #legumi

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